Milyen hőfokon kell sütni egy sertéssültet a serpenyőben?

A sertéssültet húshőmérővel mérve 145°F (63°C) belső hőmérsékletre kell sütni. Ez a hőmérséklet biztosítja, hogy a sertéshús biztonságosan fogyasztható legyen, és közepes készre főzzük.