Mi az a hennessy?

Hennessy Franciaország Cognac régiójában gyártott konyak márka. A márkát Richard Hennessy alapította 1765-ben, és azóta a világ egyik legrangosabb és legismertebb konyakmárkája lett.

A Hennessy konyak eaux-de-vie (szőlőpárlat) keverékéből készül, amelyet legalább két évig tölgyfahordóban érleltek. Az eaux-de-vie-t ezután összeturmixolják, és további ideig érlelik, a kívánt befejezéstől függően.

A Hennessy konyakokat jellemzően koruk és minőségük szerint osztályozzák. A legalapvetőbb konyak a VS (Very Special), amelyeket legalább két évig érlelnek. A következő a VSOP (Very Superior Old Pale), amelyeket legalább négy évig érlelnek. Aztán jön az XO (Extra Old), amelyeket legalább hat évig érlelnek. Végül a Hennessy konyak különleges évjáratai is vannak, amelyek korlátozott mennyiségben kerülnek forgalomba.

A Hennessy konyakot jellemzően tisztán fogyasztják, de koktélokhoz is használhatók. Néhány népszerű Hennessy koktél közé tartozik a Sidecar, a French 75 és a Cognac Alexander.

A Hennessy egy sokoldalú szellem, amelyet sokféleképpen lehet élvezni. Akár finoman kortyolgatja, akár koktélba keveri, a Hennessy biztosan lenyűgözi.