- | Food & Drink >> Étel, ital > >> főételek >> baromfi receptek
Mik a tények a csibék keltetéséről?
1. Ideális hőmérséklet:
A csirketojás keltetésének ideális hőmérséklete 37,8°C (100°F). Ezt a hőmérsékletet állandóan fenn kell tartani az inkubációs időszak alatt.
2. Páratartalom-szabályozás:
A páratartalom döntő szerepet játszik a csibék fejlődésében. A páratartalomnak 45-50% körül kell lennie a keltetés első 18 napjában, majd a 18. naptól a fiókák kikeléséig 65-70%-ra kell emelni.
3. Tojásforgatás:
Az embrió egyenletes fejlődése érdekében a tojásokat rendszeresen meg kell fordítani. Naponta legalább háromszor, lehetőleg 4-6 óránként ajánlott megforgatni a tojásokat.
4. Beállítás dátuma:
Jelölje be a dátumot minden tojáson, amikor az inkubátorba helyezi. Ez segít nyomon követni a fejlődést, és tudni fogja, hogy a fiókák mikor kelnek ki.
5. Időtartam:
A csirketojás tipikus lappangási ideje 21 nap, bár ez a fajtától függően kissé változhat.
6. Gyertyatojás:
A tojások gyertyázása azt jelenti, hogy erős fénnyel ellenőrizzük a tojás tartalmát anélkül, hogy a héjat eltörnénk. A gyertyázás a 4. vagy 5. nap után elvégezhető a terméketlen vagy fejlődő embrióval rendelkező peték azonosítására.
7. Tojásméret:
A nagyobb tojásokból nagyobb fiókák kelnek ki. A folyamatos keltetés érdekében válasszon egyforma méretű tojásokat a keltetéshez.
8. Inkubátor szellőztetése:
A megfelelő szellőzés elengedhetetlen a fejlődő embriók oxigénellátásához és a szén-dioxid eltávolításához. Gondoskodjon arról, hogy az inkubátor megfelelő szellőzést biztosítson, anélkül, hogy huzatot okozna.
9. Higiénia:
Fenntartson tiszta és higiénikus inkubációs környezetet a fertőzés és az esetleges betegségek megelőzése érdekében. Az inkubátort és a berendezést rendszeresen fertőtlenítse.
10. Lezárási fázis:
Az inkubáció utolsó 3 napjában (18-21. nap) fontos, hogy elkerüljük az inkubátor túlzott kinyitását, hogy minimalizáljuk a páratartalom veszteségét és a zavarást. Ezt a fázist gyakran "lezárási fázisnak" nevezik.
11. A Hatcher előkészítése:
Ha külön keltetőt használ, állítsa be kissé magasabb páratartalomra (65-70%), és távolítsa el a tojásforgatót. Ez segít felkészülni a keltetési folyamatra.
12. Kikelési folyamat:
A fiókák akkor kezdenek kikelni, amikor teljesen kifejlődnek és készen állnak. A kelési folyamat több órát is igénybe vehet, és a fiókák különböző időpontokban kelhetnek ki.
13. Segítség a keltetés során:
Egyes esetekben a fiókáknak segítségre lehet szükségük, ha kikelés közben elakadnak. Óvatosan segítsen eltávolítani a maradék tojáshéjat, ügyelve arra, hogy ne húzza túl erősen.
14. Kikelés utáni gondozás:
Az újonnan kikelt fiókák számára biztosítson fészekdobozt vagy meleg környezetet. Adj nekik vizet, vitaminokat és csirkeindítót, miután teljesen megszáradtak és bolyhosak.
15. Az előrehaladás nyomon követése:
Tartsa szemmel az inkubációs folyamatot, figyelje a hőmérsékletet és a páratartalmat, és ellenőrizze, hogy a tojások megfelelően forognak-e. Legyen türelmes és figyelmes a várakozási idő alatt.
Ha követi ezeket a tényeket és irányelveket, sikeresen inkubálhatja a csirketojásokat, és tanúja lehet a fiókák kelésének csodájának.
Étel, ital
- Lehet enni babkonzervet a lejárati idő után?
- Mennyibe kerül egy 6 csomag smirnoff jég?
- Hogyan választja ki a termékek eszközeit és felszerelés…
- Hogyan vernek Hal a péksütemények Liszt (8 lépés)
- Mit jelent a cipó?
- Fel kell olvasztani a tengeri herkentyűket vízben?
- Hogyan lehet semlegesíteni a Tamarind ízét?
- Miért isznak teát a kínaiak?
baromfi receptek
- Hogyan Evés Store Chicken
- A marhahúsleves helyettesítheti a csirkehúslevest?
- Milyen magvak vannak a hörcsögeledelben?
- Ne földimogyoró jó bevonást a csirke?
- Tartalmaz valamilyen élelmiszer sertésspermát?
- Milyen főzeléket tálaljunk csirkehússzalonnával és bri…
- Kenhetek polisporint a csirke sebeimre negatív hatás nélk…
- Milyen táplálkozási különbségek vannak a kérődzők é…
- Hogyan Grill Cornish Tyúkok
- Hogyan megmenteni egy nem kellően hőkezelt Törökország …
baromfi receptek
- Campbell Soup Receptek
- csirke receptek
- Kakas Pot Receptek
- Duck Receptek
- főétel Receptek
- hal receptek
- roston sütés
- hús receptek
- fasírt receptek
- tészta receptek
- Karaj receptek
- baromfi receptek
- quiche receptek
- Gyors és egyszerű Étkezés
- Seafood receptek
- kagyló Receptek
- Lassú tűzhely receptek
- sushi
- Törökország receptek
- Őz Receptek