Mi van az ételben, Brot?

Brot németül "kenyér". Különféle lisztekből, például búzából, rozsból vagy árpából készül. A tészta általában élesztővel készül, de készíthető kovászos is. A húslevest gyakran magvakkal, diófélékkel vagy szárított gyümölcsökkel ízesítik. Frissen, pirítva tálalhatjuk, vagy felhasználhatjuk más ételek, például szendvicsek vagy kenyérpuding összetevőiként.