Ti hogyan készítitek el a birsalmát?

1. Mossa meg a birsalmát folyó víz alatt.

2. Dörzsölje át a birsalmát egy tiszta konyharuhával, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket és a törmeléket.

3. Vágja negyedekre a birsalmát, távolítsa el a magját és a magjait.

4. Tegye a birsalmát egy nagy fazék vízbe, és forralja fel.

5. Csökkentse a hőt, és párolja körülbelül 15 percig, vagy amíg a birs megpuhul.

6. A birsalmát lecsepegtetjük, és egy tál hideg vízbe tesszük kihűlni.

7. Ha a birsalma kihűlt, hámozzuk meg és szeleteljük fel.

A birsalma készen áll a választott receptben való felhasználásra.