Van egy lista azokról a tenger gyümölcseiről, amelyeket nem biztonságos nyersen fogyasztani, és hol találom?

* Nyers osztriga

* Nyers kagyló

* Nyers kagyló

* Nyers kagyló

* Nyers garnélarák

Hal

* Nyers lazac

* Nyers tonhal

* Nyers makréla

* Nyers kardhal

* Nyers marlin

Egyéb tenger gyümölcsei

* Nyers polip

* Nyers tintahal

* Nyers tengeri sün

* Nyers kaviár

Ezek a listák nem teljesek, és lehetnek más típusú tenger gyümölcsei, amelyeket nem biztonságos nyersen fogyasztani. Ha nem biztos abban, hogy egy bizonyos típusú tenger gyümölcsei biztonságosan fogyaszthatók-e nyersen, akkor a legjobb, ha óvatosan megfőzzük.

Hol található azon tenger gyümölcseinek listája, amelyeket nem biztonságos nyersen fogyasztani

A következő forrásokból találhat egy listát azokról a tenger gyümölcseiről, amelyeket nem biztonságos nyersen fogyasztani:

* Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága (FDA)

* A Centers for Disease Control and Prevention (CDC)

* A National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA)

* A Seafood Nutrition Partnership

* Az Amerikai Dietetikus Szövetség

* A helyi egészségügyi osztály

Ezenkívül gyakran találhat információkat a tenger gyümölcsei biztonságosságáról a tengeri termékek címkéin.