Hogyan főzzük a kiolvasztott homár 8 uncia farkát?

8 uncia kiolvasztott homárfarok főzéséhez kövesse az alábbi lépéseket:

1. Melegítse elő a sütőt 190°C-ra.

2. Sütőpapírral bélelve készítsünk elő egy tepsit.

3. Öblítse le a homár farkát hideg víz alatt, és törölje szárazra.

4. Konyhai ollóval vágja le a héjat hosszában középen. Ügyeljen arra, hogy ne vágja végig a húst.

5. Óvatosan tárja szét a héjat, és távolítsa el a farok közepén futó vénát.

6. Helyezze a homár farkát az előkészített tepsire.

7. A homár farkát meglocsoljuk olvasztott vajjal, olívaolajjal vagy az általad választott étolajjal.

8. Ízesítse a homár farkát sóval, borssal és bármilyen más kívánt fűszerrel vagy gyógynövényekkel.

9. Süssük a homár farkát az előmelegített sütőben 8-10 percig, vagy amíg a homárhús átlátszatlan és szilárd tapintású lesz.

10. Vegye ki a homár farkát a sütőből, és tálalás előtt hagyja néhány percig pihenni.

11. Tálaljuk a homár farkát kedvenc oldalával, például citromszeletekkel, olvasztott vajjal vagy vajjal.