Honnan származik a homár?

A homár a világ összes óceánjában megtalálható, de a legnagyobb mennyiségben az Atlanti-óceán északi részén találhatók. Sziklás fenéken élnek, és az 50 és 70 Fahrenheit fok közötti vízhőmérsékletet részesítik előnyben. A homárokat csapdákkal vagy hálókkal fogják be, és általában főzéssel vagy gőzöléssel főzik meg.