Mennyi ideig maradhat kint a garnéla, amíg megromlik?

A garnélarák nagyon romlandó élelmiszer, ezért nem szabad két óránál tovább szobahőmérsékleten hagyni. Két óra elteltével vagy meg kell főzni, vagy le kell hűteni. Ha a garnélarákot két óránál tovább hagyjuk, az evés veszélytelenné válhat.