Mennyi a homár súlya?

A homár átlagos súlya a fajtól függ. A leggyakoribb homárok, mint például az amerikai homár (Homarus americanus) és az európai homár (Homarus gammarus), általában 1 és 4 font (0,5 és 2 kilogramm) közötti tömegűek. Néhány homár azonban sokkal nagyobbra nőhet. Például a kaliforniai tüskés homár (Panulirus interruptus) meghaladhatja a 20 fontot (9 kilogrammot), az óriás ausztrál homár (Panulirus longipes) pedig a 44 fontot (20 kilogrammot).