Júliusban lehet rákot kapni?

A legtöbb régióban a rákszezon általában júniusban ér véget, így júliusban nehéz lehet friss rákot találni. Egyes gazdaságok azonban a hagyományos szezonon túl is folytathatják a rák tenyésztését és értékesítését, ezért érdemes helyi forrásokból vagy tengeri piacokon tájékozódni, hogy van-e ilyen. Alternatív megoldásként egyes területeken egész évben rendelkezésre állhat fagyasztott vagy konzerv rák.