Meddig bírja a hot dog egy élelmiszertakarékos vákuumzacskóban a fagyasztóban?

A vákuumzárral lezárt virsli akár egy hónapig is eláll a hűtőszekrényben és hat hónapig a fagyasztóban. Fontos, hogy megfelelően vákuummal zárja le a hot dog-csomagot úgy, hogy lenyomja a tasak oldalait, hogy eltávolítsa a levegőt és biztosítsa a megfelelő tömítést. Ezenkívül ajánlatos dátumozni a csomagot, hogy biztosan tudja, mikor zárták le. A megfelelő kezelés és tárolás segít megőrizni a hot dog minőségét és frissességét, ha vákuumzáras tasakban fagyasztják őket.