Tudsz lassú tűzhelyen főzni egy 17 kilós pulykát?

Ekkora pulyka lassú tűzhelyben való főzése nem ajánlott, és veszélyes is lehet. A lassú tűzhelyeket kisebb adagok hosszabb ideig tartó főzésére tervezték, és egy 17 font súlyú pulyka túl nagy a legtöbb lassú tűzhelyhez. Fennáll annak a veszélye, hogy a pulyka nem sül meg egyenletesen, és nem éri el a biztonságos belső hőmérsékletet, ami növeli az élelmiszer-eredetű betegségek kockázatát. A legjobb, ha sütőt vagy nagyobb főzőkészüléket használ egy 17 font súlyú pulyka számára a megfelelő főzés és biztonság érdekében.