Mivel lehet enyhébb curryszószt készíteni?

* Kókusztej: A kókusztej segíthet csökkenteni a curryszósz csípősségét azáltal, hogy krémes, gazdag ízt ad hozzá.

* Joghurt: A joghurt segíthet a curry szósz hőjének csökkentésében is. Fűszeres, hűsítő ízt ad hozzá.

* Tejföl: A tejföl egy másik tejtermék, amellyel curryszószokat lehet lágyítani. Krémes, enyhén édes ízt ad hozzá.

* Kesudió: A kesudiót péppé őrölhetjük, és curry szószhoz adhatjuk, hogy csökkentsük a fűszerességét. A kesudió enyhe, diós ízű, ami segíthet kiegyenlíteni a fűszerek hőjét.

* Mogyoró: A földimogyoróból pasztát is készíthetünk, amelyet curry szószhoz adhatunk. A földimogyoró enyhén édes, diós ízű, ami segíthet enyhíteni a fűszerek melegét.

* Gyümölcs: Gyümölcsök is használhatók a curryszósz csípősségének csökkentésére. A gyümölcsök, például a mangó, az ananász és a papaya édes, gyümölcsös ízt adhatnak, ami segíthet kiegyensúlyozni a fűszerek hőjét.

* Zöldségek: A zöldségek felhasználhatók a curryszósz fűszerességének csökkentésére is. A zöldségek, például a burgonya, a sárgarépa és a borsó enyhe, földes ízt adhatnak, ami segíthet csökkenteni a fűszerek hőjét.