Mik a sushi előnyei?

* Magas omega-3 zsírsav tartalom: Az omega-3 zsírsavak esszenciális zsírok, amelyek fontosak a szív egészségéhez. Segítenek csökkenteni a vérnyomást, csökkentik a gyulladást és javítják a koleszterinszintet. A halak, különösen a zsíros halak, mint a lazac, a tonhal és a makréla, jó forrása az omega-3 zsírsavnak.

* Fehérje: A sushi jó fehérjeforrás, amely nélkülözhetetlen a szövetek felépítéséhez és helyreállításához.

* Szénhidrátok: A sushi rizs jó szénhidrátforrás, amely energiát ad.

* Vitaminok és ásványi anyagok: A sushi számos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz, beleértve a vasat, cinket, szelént és B12-vitamint.

Alacsony kalóriatartalmú

A sushi viszonylag alacsony kalóriatartalmú étel. Egy tipikus tekercs sushi körülbelül 200 kalóriát tartalmaz. Ez jó választássá teszi azok számára, akik figyelik a súlyukat vagy fogyni próbálnak.

Kényelmes

A sushi egy kényelmes étel, amelyet útközben is el lehet fogyasztani. Gyakran kapható elviteles éttermekben és élelmiszerboltokban.

Változatos

Sokféle sushi létezik, így mindenki talál valamit. Néhány népszerű sushifajta:

* Nigiri: Ez a fajta sushi egy szelet halból vagy tenger gyümölcseiből áll, amelyeket egy rizsgolyó tetejére helyeznek.

* Sashimi :Ez a fajta sushi vékonyra szeletelt nyers halból vagy tenger gyümölcseiből áll.

* Maki: Ez a fajta sushi egy tekercs rizsből, halból és zöldségekből áll, amelyek hínárba vannak csomagolva.

* Uramaki: Ez a fajta sushi hasonlít a makihoz, de a rizs a tekercs külső oldalán található.

* Temaki: Ez a fajta sushi egy kézzel hengerelt hínár kúpból áll, amely tele van rizzsel, hallal és zöldségekkel.