Le tudod újrafagyasztani azt a felolvasztott pulykát, amelyből már kiszivárgott a leve?

Nem biztonságos újra lefagyasztani egy olyan felolvasztott pulykát, amelynek már kiszivárgott a leve. Amikor a pulyka felolvad, baktériumok szaporodhatnak a hús felszínén. Amikor a pulykát újra lefagyasztják, a baktériumok beszorulhatnak a hús belsejébe, és tovább szaporodhatnak, ami ételmérgezést okozhat.

Ha olyan felengedett pulykánk van, amelyből kiszivárgott a leve, célszerű azonnal megfőzni vagy kidobni. Ne fagyassza le újra.