Meddig sülnek a pulykaszárnyak az edényben?

Hozzávalók

* 2 font pulykaszárny

* 1 evőkanál olívaolaj

* 1 teáskanál só

* 1/2 teáskanál fekete bors

* 1/2 teáskanál fokhagymapor

* 1/2 teáskanál hagymapor

* 1/4 teáskanál füstölt paprika

* 1/4 teáskanál szárított kakukkfű

* 1/4 teáskanál szárított rozmaring

* 1/4 csésze csirkehúsleves

* 1/4 csésze fehérbor

* 1 evőkanál kukoricakeményítő

* 2 evőkanál víz

Utasítások

1. Egy nagy keverőtálban keverjük össze a pulykaszárnyakat, az olívaolajat, a sót, a borsot, a fokhagymaport, a hagymaport, a füstölt paprikát, a kakukkfüvet és a rozmaringot. Dobd a kabáthoz.

2. Öntse a pulykaszárnyakat és a maradék pácot a lassú tűzhelybe. Adjuk hozzá a csirkelevest és a fehérbort. Fedjük le és LOW-on főzzük 6-8 órán keresztül, vagy amíg a pulykaszárnyak le nem esnek a csontról.

3. Egy kis tálban keverjük össze a kukoricakeményítőt és a vizet, hogy szuszpenziót kapjunk. Ezt a lassú tűzhelybe keverjük, és lassú tűzön felforraljuk. 5 percig főzzük, vagy amíg a szósz besűrűsödik.

4. Azonnal tálaljuk a pulykaszárnyakat kedvenc oldalával.

Tippek

* Annak érdekében, hogy a pulykaszárnyak átsüljenek, helyezzen be egy húshőmérőt a szárny legvastagabb részébe. 165 F-nak kell lennie.

* Ha nincs lassú tűzhelyünk, a pulykaszárnyakat a sütőben is megsüthetjük. Melegítse elő a sütőt 375 F-ra, és süsse meg a szárnyakat 45 perctől 1 óráig, vagy amíg meg nem sülnek.

* A pulykaszárny nagyszerű módja a maradék pulyka felhasználásának. Egyszerűen főzd meg a pulykaszárnyakat a lassú tűzhelyen kedvenc szósszal, és élvezd!