Mennyi ideig sütsz egy 20 kilós pulykát?

A sütési idő nemcsak a pulyka súlyától, hanem a sütő hőmérsékletétől is függ. Bár a mérete közel van, egy 20 font súlyú pulyka nem kétszer akkora, mint egy 10 font súlyú madár.

325 fokos hőmérsékleten az USDA becslése szerint 3 óra 35 perc.

Egy 10 kilós madárnak 110-130 percre lenne szüksége.