- | Food & Drink >> Étel, ital > >> főételek >> Törökország receptek
Mennyi ideig kell főzni a 13 kilós pulykát?
Melegítse elő a sütőt 350 Fahrenheit-fokra (175 Celsius-fokra).
Számítsa ki a sütési időt. Az általános hüvelykujjszabály a töltetlen pulyka esetében 15 perc, a töltött pulyka esetében pedig 20 perc fontonként. Tehát egy 13 kilós töltetlen pulyka körülbelül 3 óra 15 percig, míg egy 13 kilós töltött pulyka körülbelül 4 óra 20 percig kell sütni.
Készítse elő a pulykát. Távolítsa el a belsőséget és a nyakát a pulykaüregből, és öblítse le a pulykát kívül-belül hideg vízzel. Papírtörlővel szárítsa meg a pulykát.
Fűszerezze a pulykát. Dörzsölje be a pulykát sóval, borssal és bármilyen más kívánt fűszerrel. A pulykaüregbe fűszervajat, olívaolajat vagy olvasztott vajat is adhatunk.
Sütjük meg a pulykát. Helyezzük a pulykát mellfelével felfelé egy tepsiben lévő rácsra. Adjunk hozzá körülbelül 1/2 csésze vizet a serpenyő aljához. A pulykát letakarjuk alufóliával, és előmelegített sütőben a számított ideig sütjük.
Meglocsoljuk a pulykát. Körülbelül 30 percenként kenje meg a pulykát a serpenyőben lévő levekkel. Ez segít a pulyka nedvesen tartásában.
Ellenőrizze, hogy a pulyka elkészült-e. Helyezzen egy húshőmérőt a comb legvastagabb részébe. A pulyka akkor készül, amikor a belső hőmérséklet eléri a 165 Fahrenheit-fokot (74 Celsius-fok).
Hagyd pihenni a pulykát. Ha elkészült a pulyka, vegyük ki a sütőből, és hagyjuk 20-30 percig pihenni, mielőtt kifaragnánk. Ez lehetővé teszi a levek újraeloszlását a pulyka egészében, ami lágyabbá és ízesebbé teszi.
Previous:Hány órába telne egy 18 kilós pulyka elkészítése 15 perc alatt, ha nagyon fontos?
Next: Mennyi ideig maradhat a füstölt pulyka az autóban télen?
Étel, ital
- Mennyi ideig kell halrudat sütni?
- Az édesgyökér íz vagy édességfajta?
- Hogyan lehet megkülönböztetni egy érett hubbard tököt?…
- Hogyan lehet megakadályozni, hogy a makaróni salátában l…
- Mit ettek az emberek az 1600-as évek végén és az 1700-as…
- Mi az a Buffalo Chopper?
- Hány embert fog megetetni egy zacskó salátával?
- Hogyan tartalmaz keményítőt a föld alatti burgonya?
Törökország receptek
- Meg lehet sütni egy pulykát és sonkát egyszerre a sütő…
- Masterbuilt Törökország Fryer utasítás
- Mennyi ideig kell főzni egy félbevágott 40 kilós pulyká…
- Mik a kozmopolita összetevői?
- Meg tudod mondani, hogy a fagyasztott darált pulyka jó ill…
- Mennyi ideig főzöl egy tizenöt kilós pulykát?
- Le tudod újrafagyasztani azt a felolvasztott pulykát, amel…
- Mennyi ideig kell főzni a pulykacombot?
- Hogyan füst a Törökországban a Grill (10 lépés)
- Milyen hőmérsékletet használtál egy elektromos sütőbe…
Törökország receptek
- Campbell Soup Receptek
- csirke receptek
- Kakas Pot Receptek
- Duck Receptek
- főétel Receptek
- hal receptek
- roston sütés
- hús receptek
- fasírt receptek
- tészta receptek
- Karaj receptek
- baromfi receptek
- quiche receptek
- Gyors és egyszerű Étkezés
- Seafood receptek
- kagyló Receptek
- Lassú tűzhely receptek
- sushi
- Törökország receptek
- Őz Receptek