Lefagyasztható a vadhús sütés után?

Igen, sütés után lefagyaszthatja a szarvashúst, ha jól megfőtt. Miután teljesen megfőtt a megfelelő belső hőmérsékletre, legalább 145-160 Fahrenheit fokra. Hagyja teljesen kihűlni, és tárolja légmentesen záródó tárolóedényekben vagy csomagolásban, ügyeljen a tartalom és a dátum feltüntetésére. A legjobb minőség érdekében leolvasztáskor. Erősen javasolt a fagyasztott főtt steak néhány héten belüli felhasználása.