Mekkora legyen a víz szintje a nyomásos kannában 4 literes vadhúshoz?

Bármilyen húsfajta nyomás alatti konzerválásakor, beleértve a szarvashúst is, mindig legyen legalább 2 hüvelyk víznek az üvegek teteje felett a nyomás alatti konzervdobozban.