Hogyan kell Guinnesst önteni?

1. Használjon tiszta, hűtött poharat. Az üvegnek tulipán alakúnak kell lennie, és körülbelül 20 uncia kapacitásúnak kell lennie.

2. Döntse meg az üveget 45 fokos szögben. Ez elősegíti a sima öntést, és megakadályozza, hogy a sör túlzottan habosodjon.

3. Tartsa a csapot körülbelül egy hüvelykkel az üveg pereme felett. Ez segít szabályozni a sör folyását és megakadályozni a kifröccsenést.

4. Lassan nyissa ki a csapot, és hagyja, hogy a sör belefolyjon a pohárba. A sörnek egyenletes áramlásban kell folynia, és nem lehet túl erős.

5. Amint az üveg megtelik, fokozatosan állítsa függőleges helyzetbe. Ez segít szép habot képezni a sörön.

6. Miután megtelt a pohár, ivás előtt hagyja állni néhány percig. Ez lehetővé teszi a hab leülepedését és a sör teljes ízét.

Íme néhány további tipp egy fél liter Guinness öntéséhez:

* Használjon friss Guinnesst. A Guinness a legjobb, ha friss, ezért próbálj meg olyan kocsmát találni, ahol huzattal árulják.

* A Guinnesst megfelelően tárolja. A Guinness-t hűvös, sötét helyen kell tárolni.

* Öntse a Guinnesst a megfelelő hőmérsékleten. A Guinnesst körülbelül 55 Fahrenheit-fok hőmérsékleten kell felszolgálni.