Milyen kockázatot vállal, ha lejárt szőlőmagolajat használ?

A szőlőmagolaj, mint minden más olaj, idővel avasodhat. Az avas olaj fogyasztása hányingert, hányást és hasmenést okozhat. Egyes esetekben súlyosabb egészségügyi problémákhoz is vezethet, például szervkárosodáshoz.

A lejárt szavatosságú szőlőmagolaj fogyasztásának kockázata viszonylag kicsi, de ennek ellenére fontos tisztában lenni vele. Ha nem biztos abban, hogy az olaj még mindig jó-e vagy sem, a legjobb, ha óvatosan jár el és dobja ki.

Íme néhány tipp a szőlőmagolaj tárolására, hogy megelőzze az avasodást:

* Az olajat hűvös, sötét helyen tárolja.

* Az olajat jól lezárt tartályban tárolja.

* Ne tegye ki az olajat hőnek vagy fénynek.

* Felbontás után 6-12 hónapon belül használja fel az olajat.