Mi az a kétfogásos étkezés?

A kétfogásos étkezés két fogásból áll:egy előételből vagy előételből és egy főételből vagy előételből. Az előétel jellemzően egy kisebb, a főétel előtt felszolgált, míg a főétel a nagyobb és tartalmasabb étel.

Íme néhány példa kétfogásos étkezésre:

1. Előétel:

- Saláta

- Leves

- Bruschetta

- Fokhagymás kenyér

Főfogás:

- Steak

- Csirke

- Hal

- Tészta

- Pizza

2. Előétel:

- Ceviche

- Rákos sütemények

- Calamari

- Sült savanyúság

Főfogás:

- Tacos

- Enchiladas

- Burritók

- Fajitas

3. Előétel:

- Tojástekercs

- Tavaszi tekercs

- Wontons

- Dim sum

Főfogás:

- Chow mein

- Hallod

- Pad thai

- Sült rizs

4. Előétel:

- Hummusz

- Baba ganoush

- Tabbouleh

- Falafel

Főfogás:

- Shawarma

- Kebab

- Kofta

- Grillezett zöldségek

5. Előétel:

- Charcuteri tábla

- Sajtos tányér

- Pástétom

- Bruschetta

Főfogás:

- Francia mártogatós szendvics

- Kubai szendvics

- Reuben szendvics

- Grillezett sajtos szendvics

A kétfogásos étkezés nagyszerű választás egy könnyebb étkezéshez, vagy ha nem biztos abban, hogy mit szeretne enni. Lehetővé teszik különböző ízek és textúrák kipróbálását is.