Miért találták fel a bort?

Erre a kérdésre nincs egyértelmű válasz, mivel a bor feltalálása valószínűleg megelőzte az írott történelmet, és a világ több régiójában egymástól függetlenül is előfordult. Néhány tényező, például a vadon élő szőlő természetes erjedése, amely véletlenül történhetett, arra késztetheti a korai embert, hogy az erjesztett gyümölcsökből alkoholos italok készíthetők.