Milyen borokat szolgálnak fel vörös és fehér húsokhoz?

Vörös hús:

- Cabernet Sauvignon:Testes vörösbor, sötét gyümölcsös ízekkel, mint például szeder és szilva. Tökéletes kiadós vörös húsokhoz, például steakhez és bárányhúshoz.

- Merlot:Lágyabb, jobban megközelíthető vörösbor cseresznye és szilva ízével. Jól párosítható vörös húsokkal, például sertéshússal és kacsával.

- Pinot Noir:könnyed testű vörösbor, cseresznye és föld ízével. Jól párosítható sovány vörös húsokkal, például borjú- és szarvashússal.

- Zinfandel:Testes vörösbor szeder, szilva és fűszer ízekkel. Jól párosítható grillezett vagy grillezett vörös húsokhoz.

Fehér hús:

- Chardonnay:Testes fehérbor alma, körte és vaj ízeivel. Jól párosítható fehér húsokkal, például csirkével és halakkal.

- Pinot Grigio:könnyed testű fehérbor citrus és zöldalma ízeivel. Jól párosítható fehér húsokkal, például halakkal és kagylókkal.

- Sauvignon Blanc:könnyed testű fehérbor citrusfélék, fűszernövények és fű ízével. Jól párosítható fehér húsokkal, például csirkével és halakkal.

- Rizling:Édes vagy félédes fehérbor alma, őszibarack és méz ízekkel. Jól párosítható fehér húsokkal, például sertéshússal és kacsával.