Mi van a pezsgő szőlőlében?

Hozzávalók a pezsgő szőlőlében:

1. Szőlő: A pezsgő szőlőlé szőlőből, jellemzően Concord szőlőből készül, amely mélylila színéről, édes ízéről és magas létartalmáról ismert.

2. Víz: A sűrített szőlőlé hígításához és az általános édesség beállításához vizet adunk hozzá.

3. Szén-dioxid: Szén-dioxid gázt infundálnak a szőlőlébe, hogy létrehozzák a pezsgő hatást.

4. Tartósítószerek: Tartósítószereket, például nátrium-benzoátot vagy kálium-szorbátot gyakran adnak hozzá, hogy megakadályozzák a romlást és meghosszabbítsák a pezsgő szőlőlé eltarthatóságát.

5. Édesítőszerek: Egyes esetekben édesítőszerek, például magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, nádcukor vagy mesterséges édesítőszerek adhatók hozzá a pezsgő szőlőlé édességének fokozása érdekében.

6. Aromák: Természetes vagy mesterséges szőlő aromák adhatók hozzá a szőlő ízének fokozására.

7. Színezések: Természetes vagy mesterséges színezékek hozzáadhatók az élénk lila szín eléréséhez.

Fontos, hogy ellenőrizze a megvásárolni kívánt habzó szőlőlé összetevőlistáját, mivel a pontos összetevők és arányuk a különböző márkák és termékek között változhat.