Ehető-e a méhsejt egy üveg mézben?

Egy üveg mézben található méhsejt nem ehető, mert általában a glükózszirup vízzel és kis mennyiségű mézzel való melegítésével és összekeverésével keletkezik. A glükózszirup felmelegítése megváltoztatja szerkezetét, így az ember emészthetetlenné teszi. Ezenkívül a kereskedelmi méhsejt mesterséges színezékeket, aromákat és tartósítószereket is tartalmazhat, amelyek fogyasztása nem ajánlott.