Mit esznek a koreaiak ebédre?

A koreai emberek általában rizses ételt esznek ebédre. Ez lehet a bibimbap, amely egy tál rizs különféle feltétekkel, például zöldségekkel, hússal és tojással, vagy a kimbap, amely egy rizzsel, zöldségekkel és néha hússal töltött hínártekercs. A leves is gyakori kísérője az ebédnek. Néhány népszerű leves közé tartozik a kimchi jjigae, amely erjesztett káposztából készült fűszeres ragu, és a doenjang jjigae, amely szójababpörkölt. A tészta egy másik népszerű ebéd lehetőség. A Jajangmyeon egy feketebab szósszal készült tésztaétel, a ramyeon pedig egy instant tésztaétel, amelyet gyakran fűszeres húslevessel készítenek.