Mennyi ideig áll el a kínai étel a hűtőben?

A főtt kínai ételek 3–4 napig elállnak a hűtőszekrényben, míg a nyers kínai ételek általában 1–2 napig.

Íme néhány tipp a kínai ételek tárolására:

- Tegye hűtőszekrénybe a kínai ételeket a főzést követő két órán belül. Ez segít megakadályozni a baktériumok növekedését.

- A kínai ételeket légmentesen záródó edényekben tárolja. Ez segít megőrizni az élelmiszer frissességét, és megakadályozza, hogy a hűtőszekrényben más ízeket szívjanak fel.

- A kínai ételtartókat címkézze fel a főzés dátumával. Ez segít nyomon követni, mennyi ideig volt az élelmiszer a hűtőszekrényben.

- A 3-4 napnál hosszabb ideig hűtőszekrényben lévő kínai ételeket ki kell dobni. A régi kínai ételek fogyasztása növelheti az ételmérgezés kockázatát.

Íme néhány jel arra, hogy a kínai ételek megromlottak:

- Az ételnek kellemetlen szaga van.

- Az étel nyálkás állagú.

- Az étel savanyú ízű.

- Az étel penészes.

Ha ezen jelek bármelyikét látja, azonnal dobja ki a kínai ételt. A romlott étel fogyasztása növelheti az ételmérgezés kockázatát.