Mi az a három élelmiszerveszély, amelytől meg kell védenie vásárlóit?

1. Biológiai veszélyek , mint például a baktériumok, vírusok és paraziták, amelyek élelmiszer eredetű betegségeket okozhatnak.

2. Kémiai veszélyek , mint például a peszticidek, tisztító vegyszerek és fémek, amelyek szennyezhetik az élelmiszereket, és nem biztonságossá tehetik az étkezést.

3. Fizikai veszélyek , például üveg-, fém- és műanyagszilánkok, amelyek véletlen elfogyasztásuk esetén sérülést okozhatnak.