Milyen ételeket esznek az emberek Ausztriában?

- Bécsi szelet: Vékony, rántott és sült borjúszelet. Gyakran tálalják burgonyával vagy vörösáfonyalekvárral.

- Tafelspitz: Főtt marhahús étel, amelyet gyakran zöldségekkel és húslevessel tálalnak.

- Gulyás: Marhahúsból, zöldségekből és paprikából készült sűrű pörkölt.

- Knödel: Ezek főtt gombócok, amelyeket gyakran kenyérből vagy burgonyából készítenek. Tálalhatjuk köretként vagy főételként.

- Apfelstrudel: Ez egy népszerű desszert, amely egy vékony réteg rétestésztából áll, tele almával, cukorral, fahéjjal és mazsolával. Gyakran vaníliaszósszal tálalják.

- Sachertorte: Ez egy baracklekvárral töltött csokitorta, amelyet csokimázzal vonnak be. Gyakran tejszínhabbal tálalják.

- Kaiserschmarrn: Ez egy reszelt palacsinta, amelyet gyakran szilvalekvárral és porcukorral tálalnak.

- Melange: Ez egy kávéital, amely eszpresszóból áll, párolt tejjel és habbal. Gyakran cukorral tálalják.

- Eierlikör: Ez egy tojáslikőr, amelyet gyakran desszert italként vagy desszertek feltétként szolgálnak fel.