Milyen ételt hoztak a britek Trinidadba?

* Sütés és cápa :Ez egy népszerű utcai étel Trinidadban és Tobagoban, és sült cápafiléből áll, amelyet ropogósra sült tésztán tálalnak, amelyet "sütésnek" neveznek. Általában különféle szószokkal, például fokhagymás szósszal, borsszósszal és tamarindszósszal töltik fel.

* Dupla :Ez egy másik népszerű utcai étel, és két darab sült tésztából (bara) áll, megtöltve currys csicseriborsóval. Általában különféle fűszerekkel, például uborka-, paradicsom-, hagyma-, paprikaszósszal és tamarindszósszal egészítik ki.

* Roti :Ez egyfajta laposkenyér, amely a világ számos részén népszerű, beleértve Trinidad és Tobagot is. Általában búzaliszttel és vízzel készítik, és sokféle hozzávalóval, például hússal, zöldségekkel vagy sajttal tölthető meg.

* Pholorie :Ez egy fajta rántott tésztagolyó, amely népszerű Trinidad és Tobagóban. Általában hasított borsó, hagyma és fűszerek keverékével készítik, és különféle szószokkal tálalják.

* Pelau :Ez egyfajta rizsétel, amely a Karib-térség számos részén népszerű, beleértve Trinidadot és Tobagot is. Általában rizzsel, hússal, zöldségekkel és fűszerekkel készítik, és gyakran kókusztejes szószban főzik.