Milyen ételeket ne egyenek az idősek?

Elkerülendő élelmiszerek idősek számára

Az életkor előrehaladtával táplálkozási igényeik is megváltoznak. Egyes élelmiszerek, amelyek egykor egészséges választások voltak, már nem olyan jótékony hatásúak, és néhány élelmiszer akár káros is lehet. Íme néhány élelmiszer, amelyet az időseknek kerülniük kell, vagy korlátozniuk kell a bevitelüket:

1. Feldolgozott húsok

A feldolgozott húsok, mint például a szalonna, a kolbász, a virsli és a csemegehúsok magas telített zsír-, koleszterin- és nátriumtartalmúak, amelyek mindegyike hozzájárulhat a szívbetegségekhez, a szélütéshez és más egészségügyi problémákhoz.

2. Cukros italok

A cukros italok, például a szóda, gyümölcslé és sportitalok magas üres kalóriát tartalmaznak, és hozzájárulhatnak a súlygyarapodáshoz, a cukorbetegséghez és más egészségügyi problémákhoz.

3. Finomított szénhidrátok

A finomított szénhidrátok, például a fehér kenyér, a fehér rizs és a tészta alacsony rosttartalmúak, és vércukorszint-emelkedést okozhatnak, ami súlygyarapodáshoz, cukorbetegséghez és egyéb egészségügyi problémákhoz vezethet.

4. Magas zsírtartalmú tejtermékek

A magas zsírtartalmú tejtermékek, például a teljes tej, a vaj és a sajt magas telített zsír- és koleszterintartalmat tartalmaznak, ami hozzájárulhat szívbetegségekhez, szélütéshez és egyéb egészségügyi problémákhoz.

5. Sült ételeket

A sült ételek sok egészségtelen zsírt tartalmaznak, ami hozzájárulhat szívbetegségekhez, stroke-hoz és egyéb egészségügyi problémákhoz.

6. Magas nátriumtartalmú élelmiszereket

A magas nátriumtartalmú élelmiszerek, mint például a konzerv levesek, a fagyasztott vacsorák és a sós rágcsálnivalók hozzájárulhatnak a magas vérnyomáshoz, ami szívbetegséghez, szélütéshez és vesebetegséghez vezethet.

7. alkoholot

Az alkohol kölcsönhatásba léphet a gyógyszerekkel, és hozzájárulhat esésekhez, balesetekhez és egyéb egészségügyi problémákhoz.

8. Koffeint

A koffein zavarhatja az alvást, és szorongást és egyéb egészségügyi problémákat is okozhat.

9. Nyers vagy rosszul átsütött húsok, tenger gyümölcsei és tojások

Ezek az élelmiszerek káros baktériumokat tartalmazhatnak, amelyek ételmérgezést okozhatnak.

10. Nem pasztőrözött tej és tejtermékek

A nem pasztőrözött tej és tejtermékek káros baktériumokat tartalmazhatnak, amelyek ételmérgezést okozhatnak.

Beszéljen orvosával

Ha bármilyen kérdése van azzal kapcsolatban, hogy milyen ételeket érdemes kerülnie, forduljon orvosához.