Guernsey termeli a legtöbb vajzsírt?

A guernseyi szarvasmarhafajta magas vajzsírtartalmú tejet állít elő. A Guernsey-tej átlagosan körülbelül 4,5% vajzsírt tartalmaz, ami magasabb, mint a többi tejtermelő fajtából származó tej átlagos vajzsírtartalma.