Hogyan készíted a francia pirítóst?

Hozzávalók:

- 1 csésze tej

- 2 tojás

- Egy csipet sót

- egy csipet fahéj (elhagyható)

- 2 evőkanál vaj

- 4 szelet kenyér (lehetőleg vastag és erős, például briós vagy kovász)

Utasítások:

1. lépés:Mártsa a kenyérszeleteket a tojásos keverékbe.

- Egy sekély edényben vagy tálban keverje össze a tejet, a tojást, a sót és a fahéjat (ha használ), amíg jól össze nem áll.

- Egyenként mártson bele minden kenyérszeletet a tojásos keverékbe, ügyelve arra, hogy mindkét oldala egyenletesen legyen bevonva.

2. lépés:Főzze meg a francia pirítóst.

- Melegíts fel egy nagy serpenyőt vagy serpenyőt közepes lángon.

- Adja hozzá a vajat, hagyja, hogy felolvadjon, és szétterüljön a serpenyő felületén.

- Ha a vaj felforrósodott, óvatosan helyezze a beáztatott kenyérszeleteket a serpenyőbe, ügyelve arra, hogy ne legyenek túlzsúfolva.

- Oldalanként 2-3 percig sütjük, vagy amíg a kenyér aranybarna és átsül.

3. lépés:Tálalja fel a francia pirítóst.

- Ha megsült, vegyük ki a francia pirítósszeleteket a serpenyőből, és tegyük egy tányérra.

- Azonnal tálaljuk, tetszés szerint vajjal, juharsziruppal, tejszínhabbal vagy az általad kedvelt feltétekkel.

Ne feledje, hogy a sütési idő a kenyér típusától és a tűzhely hőjétől függően változhat. Ennek megfelelően állítsa be a kívánt készségi fokot, és állítsa be a receptet személyes preferenciái és a szükséges adagok száma alapján.