Szalonnába csomagolt etikett A szalonnát filézett mignonon kell enni?

Nem , nem szabad filézett mignonon enni a szalonnát. A szalonnát egyszerűen arra használják, hogy a főzés során a filé köré tekerjük, hogy ízt és nedvességet adjunk. A filézett mignon elfogyasztása előtt el kell távolítani a szalonnát.