Miért hívják a britek chipsnek a sült krumplit?

A sült krumplira utaló "chips" szó eredete a 19. századi Nagy-Britanniáig vezethető vissza, ahol a "chip" szót egy hosszú, vékony burgonyaszeletre használták, amelyet megsütöttek. Ezeket a vékony, sült burgonyaszeleteket az Egyesült Államokban "sült krumplinak" nevezték, a franciákról nevezték el, akikről ismert volt, hogy vékony csíkokra vágva sütöttek burgonyát.

A sült burgonya rudak "chips" kifejezése népszerűvé vált Nagy-Britanniában, és végül a hasábburgonya elterjedtebb elnevezése lett az Egyesült Királyságban, Írországban és Új-Zélandon.