Lehet rákot kapni ételmérgezéstől?

Az ételmérgezés egy általános kifejezés a szennyezett élelmiszer vagy víz fogyasztása által okozott betegségekre. Általában olyan tünetek jellemzik, mint a hányás, hasmenés, hasi görcsök és láz. Az ételmérgezést általában baktériumok, vírusok vagy toxinok okozzák, és nincs közvetlenül összefüggésben a rák kialakulásával.

Az ételmérgezéssel összefüggő bizonyos kockázati tényezők azonban, mint például bizonyos baktériumok vagy vegyi anyagok jelenléte az élelmiszerekben, idővel hozzájárulhatnak bizonyos ráktípusok megnövekedett kockázatához, de az ételmérgezés és a rák közötti közvetlen kapcsolat még nem megalapozott.