Az olasz fűszerezés ugyanaz, mint a Herbes De Provence?

Az olasz fűszerezés és a Herbes De Provence nem ugyanaz. Mindkettő gyógynövénykeverék, de különböző összetevőket tartalmaznak, és különböző konyhákban használják.

Olasz fűszerezés gyógynövények keveréke, amelyet általában az olasz konyhában használnak. Általában bazsalikomot, oregánót, rozmaringot, kakukkfüvet és fokhagymát tartalmaz. Az olasz fűszerezést tésztaételek, pizzák, levesek és pörköltek ízesítésére használják.

Herbes De Provence fűszernövények keveréke, amelyet általában a francia konyhában használnak. Jellemzően bazsalikomot, kakukkfüvet, rozmaringot, sóst, majoránnát és oregánót tartalmaz. A Herbes De Provence-t sült húsok, grillezett zöldségek és levesek ízesítésére használják.

Míg az olasz fűszerezés és a Herbes De Provence néhány közös összetevőt tartalmaz, ezek nem ugyanaz a gyógynövénykeverék. Különböző ízűek, és különböző konyhákban használják.