Hol lehet hordókat venni?

* Kézműves sörfőzdék: Sok helyi sörfőzde árul hordókat a nagyközönségnek, akár közvetlenül a csaptelepükből, akár egy forgalmazón keresztül.

* Nagyobb sörfőzdék: Néhány nagyobb sörfőzde, mint például a Sierra Nevada és a Lagunitas, szintén árusít hordókat a nagyközönségnek.

* Italforgalmazók: Az italforgalmazók olyan vállalatok, amelyek sört, bort és szeszes italokat árulnak bároknak és éttermeknek. Egyes forgalmazók hordókat is árulnak a fogyasztóknak.

* Online kiskereskedők: Van néhány online kiskereskedő, amely hordókat ad el a nyilvánosság számára. A hordók legnépszerűbb online kiskereskedői közé tartozik a MoreBeer!, a KegWorks és a Williams Warn.

Hordó vásárlásakor néhány dolgot érdemes szem előtt tartani:

* A sör típusa: A hordók különféle sörstílusokban kaphatók, beleértve az IPA-kat, a pilsnereket, a stoutokat és a portereket. Válassz olyan sörstílust, amelyet Ön és vendégei is élvezni fognak.

* A hordó mérete: A hordók különböző méretűek, leggyakrabban 1/4 hordótól (5 gallon) a teljes hordókig (15 gallon) terjednek. A szükséges hordó mérete a kiszolgálni tervezett emberek számától függ.

* Az ár: A hordók ára a sör típusától és a hordó méretétől függően változik. Várhatóan 50 és 200 dollár között kell fizetni egy hordóért.

Miután kiválasztotta és megvásárolta a hordót, hidegen kell tartania és megfelelően tárolnia kell. A hordók hűtőszekrényben vagy kezerben (kifejezetten söröshordók tárolására tervezett hűtőszekrény) tárolhatók. A sör adagolásához CO2 tartályt is kell a hordóhoz rögzíteni.

Ha nem biztos benne, hogyan kell tárolni vagy kiadni a hordót, kérdezze meg a kiskereskedőt, ahol vásárolta. A söröshordók tárolásáról és adagolásáról is rengeteg információt találhat az interneten.

A hordók nagyszerű módja annak, hogy otthon csapolt friss, ízletes sört élvezzünk. Ha követi ezeket a tippeket, biztosíthatja, hogy hordója friss és ízletes maradjon Ön és vendégei számára.