Jó neked az állati melasz?

A melasz egy sűrű, sötét szirup, amelyet a cukornád vagy cukorrépa cukorrá finomítása során állítanak elő. Az állati melasz egy olyan melasz, amelyet kifejezetten állati takarmányozásra szánnak. Jellemzően cukornádmelaszból készül, és nagy mennyiségű szénhidrátot, valamint néhány fehérjét, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.

Míg az állati melasz bizonyos tápértéket biztosít az állatok számára, általában nem tartják jó táplálékforrásnak az emberek számára. Ennek oka, hogy nagyon magas a cukor- és kalóriatartalma, és nem tartalmaz jelentős mennyiségű egyéb alapvető tápanyagot. Ezenkívül az állati melasz tartalmazhat káros baktériumokat vagy egyéb szennyeződéseket, amelyek emberi fogyasztásra veszélyessé tehetik.

Ha a melasz fogyasztása iránt érdeklődik, a legjobb, ha emberi fogyasztásra szánt fajtát választ. Ez a fajta melasz jellemzően cukorrépából készül, és sokkal alacsonyabb cukortartalommal rendelkezik, mint az állati melasz. Valószínűbb, hogy mentes a káros szennyeződésektől.