A csirke húsnak minősül a kóser étteremben?

Nem, a csirkét a kóser táplálkozási törvények szerint általában nem tekintik húsnak. A hagyományos zsidó konyhában a hús kifejezetten az emlősökre utal, mint például a marha-, bárány- és borjúhús. A baromfit, beleértve a csirkét is, külön a "fleischig" vagy "fleishig" kategóriába sorolják, ami azt jelenti, hogy továbbra is megfelel a kóser előírásoknak.