Mi a szójatej tápanyagtartalma?

Szójatej szójababból készült növényi alapú ital. Jó fehérje-, vitamin- és ásványianyag-forrás, emellett alacsony a telített zsír- és koleszterintartalma.

Íme 1 csésze cukrozatlan szójatej tápértéke:

* Kalória:80

* Fehérje:7g

* Szénhidrát:4g

* Cukor:1g

* Rost:2g

* Zsír:4g

* Telített zsír:0,5 g

* Koleszterin:0 mg

* Nátrium:180 mg

* Kálium:290 mg

* Kalcium:300 mg

* D-vitamin:100 NE

* B12-vitamin:2,8 mcg

Riboflavin:0,2 mg

* Niacin:1,2 mg

* Folsav:50 mcg

* Vas:1 mg

* Cink:1 mg

* Szelén:10 mcg

A szójatej számos fontos tápanyag jó forrása, többek között:

* Fehérje: A szójatej jó forrása a növényi eredetű fehérjéknek, amelyek nélkülözhetetlenek a szövetek felépítéséhez és helyreállításához.

* Kalcium: A szójatej kalciummal van dúsítva, ami elengedhetetlen a csontok egészségéhez.

* D-vitamin: A szójatej D-vitaminnal dúsított, amely elengedhetetlen a kalcium felszívódásához és a csontok egészségének megőrzéséhez.

* B12-vitamin: A szójatej B12-vitaminnal dúsított, amely elengedhetetlen a vörösvértestek képződéséhez és a neurológiai működéshez.

* Vas: A szójatej jó vasforrás, amely elengedhetetlen a vörösvértestek képződéséhez.

A szójatej is jó forrása az izoflavonoknak, amelyek olyan növényi vegyületek, amelyekről kimutatták, hogy számos egészségügyi előnnyel járnak, beleértve a szívbetegségek, a rák és a csontritkulás kockázatának csökkentését.

A szójatej egészséges és tápláló ital, amely a kiegyensúlyozott étrend részeként fogyasztható. Jó választás azoknak, akik növényi eredetű fehérje-, vitamin- és ásványianyag-forrást keresnek.