Mi az a Carne asada y chilaquiles?

Carne asada y chilaquiles egy hagyományos mexikói étel, amely grillezett steakből (carne asada) és chilaquilesből (tortilla chipsből) áll, amelyet megsütöttek és salsába dobtak. Az ételt általában sült babbal, rizzsel és guacamole-val tálalják.

Carne asada egy népszerű mexikói étel, amelyet grillezett steakből készítenek. A steaket jellemzően fűszerek, gyógynövények és citruslevek keverékében pácolják grillezés előtt. A Carne asada-t gyakran tortillával, rizzsel, babbal és salsával tálalják.

Chilaquiles egy hagyományos mexikói étel, amelyet tortilla chipsekkel készítenek, amelyeket megsütöttek és salsába dobtak. A salsa elkészíthető paradicsomból, tomatillóból vagy chiliből. A Chilaquiles-t általában tojással, sajttal és babbal tálalják.

Carne asada y chilaquiles egy finom és kiadós étel, amely tökéletes reggelire, ebédre vagy vacsorára. Az étel könnyen elkészíthető, ízlés szerint alakítható.