Honnan származik a bagel szó?

A „bagel” szó a jiddis „beygl” szóból származik, amelyről úgy gondolják, hogy a német „beugel” szóból ered, ami „gyűrű” vagy „karkötő”-t jelent. A "beygl" szót először a 17. században jegyezték fel, és úgy tartják, hogy a bagel nagyjából ugyanebben az időben származik Lengyelországból. A bagelt a 19. században zsidó bevándorlók hozták az Egyesült Államokba, és hamar népszerű reggeli étel lett. Manapság a bageleket a világ minden táján szeretik az emberek, és sokféle ízben és feltétben kapható.