Hogyan használták a kakaóbabot az aztékok?
A kakaóbabnak óriási kulturális, gazdasági és spirituális jelentősége volt az azték társadalomban. Így használták az aztékok a kakaóbabot:
1. Kulináris felhasználás:
- Az aztékok a kakaóbabot elsősorban italként fogyasztották, „xocoatl” vagy „chocolatl” néven ismerték.
- A kakaóbabot pörkölték, őrölték, és vízzel, fűszerekkel és néha kukoricaliszttel keverték.
- A Xocoatlt egyik edényből a másikba öntve habosították fel, így gazdag és krémes italt készítettek.
2. Rituálék és szertartások:
- A kakaóbabot szentként tisztelték, és szorosan kötődött a vallási rituálékhoz.
- Az aztékok a kakaóbabot isteneiknek ajánlották fel, mert azt hitték, hogy a kereskedők, kereskedők és kakaótermesztők védőistene, Quetzalcoatl különösen kedvelte.
- A kakaóbabot bizonyos rituálékban az eső, a termékenység és az isteni kegyelem előidézésére is használták.
3. Barterügylet és valuta:
- A kakaóbabot nagyra értékelték, és gyakran használták pénzeszközként, hasonlóan az aranyhoz vagy az ezüsthöz.
- Az azték kereskedők a kakaóbabot más áruk kereskedelmében használták fel, így értékes árucikké tették gazdaságukban.
- A kakaóbab értéke minősége és mérete alapján változott.
4. Elit szimbólum:
- A kakaófogyasztást túlnyomórészt a felső osztálynak tartották fenn, beleértve a nemeseket, papokat és harcosokat.
- A kakaót luxusitalnak tekintették, és gyakran szolgálták fel elit összejöveteleken és lakomákon.
5. Gyógyászati tulajdonságok:
- Az aztékok azt hitték, hogy a kakaónak gyógyhatásai vannak, és különféle betegségek kezelésére használták.
- Úgy gondolták, hogy a kakaó enyhíti a fáradtságot, javítja az emésztést, és serkentőként szolgál.
6. A termékenység és a házasság jelképe:
- Az azték házasságkötési szertartások során kakaóbabot cseréltek a menyasszony és a vőlegény között a termékenység és a szerelem szimbólumaként.
- A kakaóbabot szimbolikus fizetésként is használták az eljegyzések során.
7. Kereskedelmi áru:
- A kakaóbab belső felhasználásukon túl jelentős szerepet játszott az azték kereskedelmi hálózatokban.
- Az aztékok kakaóbabot kereskedtek más mezoamerikai kultúrákkal, cserébe értékes árukat szerezve.
Összességében elmondható, hogy a kakaóbab az azték társadalom lényeges részét képezte, kulturális, vallási, gazdasági és gyógyászati dimenziókat is megtestesített, így nem csupán kulináris élvezet.
Étel, ital
- Milyen ételt ehetek a vércsoportomnak megfelelően?
- Meddig kell sütni a foltos tőkehalat sütőben és milyen …
- Hogyan lehet gyorsan és egyszerűen megtisztítani a habarc…
- Jó, hogyan lehet Szezon Fagyasztott paraj
- Hogyan készül a Glenlivit whisky?
- Milyen típusú zselatint használnak a Mentos gumihoz?
- Lehet inni koffeinmentes forró teát cmp előtt?
- Mi a rügy funkciója a növényen?
Latin -amerikai Food
- Tények Plantain
- Mit jelent latinul az am és pm?
- Mennyire drága a Nutrisystem étel?
- Országszerte több mint 3 milliárd PEZ cukorkát esznek me…
- Mennyibe kerül egy köböl lima bab?
- Ha az ananászlé fajsúlya 1,40, mekkora tömege 1 liter ki…
- Mik az ananász tulajdonságai?
- Mit jelent a jambalaya és mi az?
- Milyen ételekről ismert AUSTIN?
- A kurkuma és az ananász jót tesz a zsírmájnak?