Melyik nemzeti étel a pácolt tőkehal és a zöld banán?

Jamaica nemzeti étele az ackee és a saltfish, amely sózott tőkehalból és főtt ackee gyümölcsből áll. A tőkehal és a zöld banán egyetlen ország nemzeti étele sem. Egyes karibi országokban, például Jamaicában, a Dominikai Köztársaságban és Haitin azonban a tőkehalat és a zöld banánt általában együtt szolgálják fel étkezésként.