A Corona és a Lima bab ugyanolyan vagy hasonló ahhoz, hogy ízpótló legyen egy receptben?

Nem, a Corona és a Lima bab nem ugyanaz vagy nem eléggé hasonló ahhoz, hogy egy receptben helyettesítse az ízét.

Koronabab:

- Közepes méretű, fehér szárított bab

- Kemény textúra

- Enyhe, enyhén diós ízű

Lima bab:

- Nagyobb, mint a Corona bab

- Szárításkor halványzöld szín

- Vajas, enyhén édes ízű

Bár mindkét bab hüvelyesnek számít, eltérő ízük és állaguk van, ami miatt alkalmatlanok a receptekben való helyettesítésre.