A szójatej magas nikkeltartalmú?

Nem, a szójatej nem tartalmaz magas nikkelt.

A szójatej tipikus nikkeltartalma adagonként 0,01 mg körül van, ami jóval elmarad a felnőttek számára ajánlott napi nikkelbeviteltől (0,3-0,5 mg).

Néhány ember azonban allergiás lehet a szójára, vagy nikkelérzékeny lehet, ebben az esetben kerülniük kell a szójatej fogyasztását.